LE JARDIN PARTICIPATIF, ÉDUCATIF, AROMATIQUE ET SENSORIEL
Site pilote en milieu urbain pour une gestion plus holistique des territoires ayant pour objet d’amorcer des initiatives éducatives et citoyennes vers la transition écologique.
Ce jardin est à la fois un jardin de production alimentaire et thérapeutique mais également une source de connexion à la nature ainsi qu’au monde du vivant, essentiel pour éveiller les consciences aux enjeux écologiques du 21ème siècle. C'est un lieu de vie pour découvrir le vivant, et permettre aux enfants des explorations sensorielles et motrices riches.
Il est composé de différentes zones:
- Zone de compostage
- Culture en pleine terre
- Hors sol
- Bassin (écosystème aquatique)
- Agora (accueil des groupes, formations, échanges citoyens)
- Jardin thérapeutique
- Keyhole garden avec tour de compostage
- Poulailler: pour prendre soin du vivant, et comprendre la capacité des poules de recyclage des déchets organiques
- Test d'engrais verts et céréales
Le jardin thérapeutique est composé d'une quinzaine de plantes aromatiques et médicinales. Nous organisons des ateliers de récolte et transformation des plantes. Les enfants et adultes sont invités à découvrir le pouvoir des plantes et à les transformer pour assurer leur conservation (macérats et tisane)
Projet en cours: Création d'une économie sociale et solidaire (en circuit court) pour valoriser les récoltes.
Le potager est un outil pédagogique et ludique d'observation du vivant. Les enfants, avec leurs parents ou enseignants, viennent découvrir au fil des saisons le cycle de vie des plantes et des animaux (insectes, poules).
De la préparation de la terre, aux semis, à l'arrosage et à la récolte... Puis à la dégustation des légumes et transformation en plats équilibrés dans la cuisine pédagogique du Relais citoyen, les enfants apprennent ainsi à prendre soin d'eux-mêmes, de leur environnement, et du vivant.